Für 4 bis 5 Gläser braucht man:

  • 1 Zitrone
  • 1 Zweig frische Pfefferminze
  • 1 Flasche Gutedel Haltinger Stiege
  • 100 ml Holunderblütensirup

Zitrone heiß abwaschen und in Scheiben schneiden. Pfefferminze waschen und trocken schütteln. Weißwein mit Holunderblütensirup und einer Zitronenscheibe erhitzen, jedoch nicht aufkochen lassen. Nach Geschmack nachsüßen. Heißen Hugo in Gläser füllen und je eine Zitronenscheibe und einige Blätter Pfefferminze zugeben. Wohl bekomm´s!